Rollitos de pan de molde para aperitivos.
Láminas de molde rectangulares
sobre papel film. Se les echa sésamo y se les pasa el rodillo para dejar más
finas.
Rellenos:
* Loncha de pavo o pollo y loncha
de queso chédar, rúcula y aceitunas frescas troceadas. Enrollar con la ayuda
del film.
* Sobre otro pan poner mostaza
extendida, salmón ahumado, pepinillo a rodajas y queso fresco desmenuzado.
Enrollar igualmente.
Guardar los rollos envueltos en el film en la nevera. Cuando se quiera, quitar el envoltorio y cortar en rodajas un poco antes de comerlos. Servir con un poco de mayonesa o salsa rosa por encima. Se pueden hacer el día de antes.
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