Truco para las lentejas.

Hacer las lentejas como acostumbréis (yo las hago con verduras), pero sin aceite ni ajo ni tomate, y cuando queden cinco o diez minutos para que estén listas, hacéis un "majao" con una cucharada de aceite, ajo, pimentón y comino. Parece una cosa simple, pero cambia substancialmente el sabor .