Chou-fleur à la microonde

Receta de lo que yo llamo comida rápida, postmoderna y minimalista.
Ingredientes:
1 Coliflor
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
cominos
sal
En una bolsa de horno se introduce la coliflor troceada, se añade aceite de oliva (una cucharada sopera), sal (al gusto) un pellizco de cominos y los dos dientes de ajo pelados.
Se cierra la bolsa para que quede hermética.
Ahora tenemos dos posibilidades:
Tradicional:
Se introduce en el horno a 180º y se cocina durante una horita.
Rápida:
Se introduce en el microondas y se pone quince minutos al máximo.
Valor dietético: Bajo en azúcares y grasas. Ideal para dietas hipocalóricas. (se puede aumentar el valor energético si se sirve con mahonesa).

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